పసoధైన పుట్ట గొడుగులు, గుడ్డు కూర
8 గుడ్లు, నూడుల్స్‌ ఉడకబెట్టి, అల్లం మరియు పచ్చిమిర్చి పేస్ట్‌ సిద్ధం చేసి, పక్కన ఉంచండి. సాట్‌ పాన్‌,…
వంటిల్లు
ోరూరించే డ్రై చిల్లీ ఎగ్
పచ్చిమిర్చి, ఉడికించిన 8 గుడ్లను చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, దానిలో తగినంత పెప్పర్‌, సాల్ట్‌, టేస్టింగ్‌ సాల్ట్‌, సోయాబీన్‌సాస్‌,…
పసందైన గుడ్డు వంకాయ కూర
6 గుడ్లు ఉడికించి వలిచి పక్కన పెట్టాలి. పావుకేజీ వంకాయలు, 2 ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలుగా కట్‌ చెయ్యాలి….
ఎగ్ టేస్టీ కట్లెట్
స్టౌ మీద బాణలి పెట్టి నూనె వేడయ్యాక అందులో ఉల్లిముక్కలు, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద, పచ్చిమిర్చి ముద్ద, కరివేపాకు తరుగూ,…
ఎగ్ ఫైనాపిల్ కేక్
10 గ్రుడ్లలో తెల్ల సొనను తీసి బాగా కలిపి, దానిలో 200 గ్రాముల పంచదారను వేసి సుమారు పావుగంట…
ప్లేన్ పప్ఫీ ఆమ్లెట్ తయారీ
1 గ్రుడ్డును మధ్య నుండి పగుల గొట్టి తెల్ల సొన, పచ్చ సొనను వేరు వేరు గిన్నెల్లోకి వంచుకోవాలి….
వెరైటీ రుచుల ఎగ్ సాహి కర్రీ
4 గుడ్లు ఉడికించి పెంకు తీసి పక్కన ఉంచాలి. చిన్న అల్లం ముక్క, 5 వెల్లుల్లి, 2 పచ్చిమిర్చి,…
రుచికరమైన ఎగ్ 555 తయారీ
ఉడికించిన 8 గ్రుడ్లను ఒక్కొక్క గ్రుడ్డును ఎనిమిది ముక్కలుగా పౌడవుగా చేయాలి. ఒక పచ్చి కోడి గ్రుడ్డును కొట్టి దానిలో…
నోరూరించే ఎగ్ మసాలా
4 కోడిగుడ్లను ఉడికించాలి. తరవాత పెంకు తీసి కాసేపు మంచి నీళ్లలో వేసి ఉంచాలి. ఇలా చేయడం వ్ల తెల్లసొన…
పాలకూర గడ్డు కూర తయారీ
2 కట్ట పాలకూరను కుక్కర్‌లో ఉడకబెట్టండి. తర్వాత పాలకూరను ఉడికించిన గుడ్లుతో పాటు ఉంచండి. ఉల్లిపాయలతో పాటు తరిగిన…
